Nous faisons de la bonne charcuterie parce que nous savons que, pour bien vivre, il faut bien manger
Nous nous appelons
« Salgot »
Parce que c'est le nom de notre famille, de ceux qui ont fait en sorte que Salgot soit plus qu'un nom de famille et d’une entreprise. Pour que ce nom soit une référence en matière de qualité et de valeurs.
Nous sommes
à Aiguafreda
Parce que c'est chez nous, et parce que la plaine de Vic et le Montseny nous offrent l'air pur, l'odeur de la forêt, l'espace pour prendre soin de notre bétail et pour élaborer une charcuterie qui transmet, à chaque bouchée, l'amour envers notre territoire.
