IFS-International Food Standard
La compagnie Embotits Salgot certifie leurs installations pour l’elaboration de charcuterie sèche et rillletes selon la norme IFS Food 6.1
La société Charcuteries Salgot a été sélectionnée comme étude de cas par le laboratoire d’éco-innovation de la Fondation Forum Environnemental de la Fondation La Caixa.
Nous avons reçu le prix Carles Ferrer Salat, accordé par l’institution Foment del Treball dans la catégorie de l’Environnement.
Charcuteries Salgot a été sélectionnée par le Département de L’Entreprise et de l’Emploi du Gouvernement Catalan en tant qu’étude de cas de Changement Stratégique et Innovation. L’étude a été établie par le Professeur Jose Luis Nueno pour l’Université IESE Business School.
Prix Aliments d'Espagne 2010, Production Agricole. Gouvernement de l'Espagne.
PITA, Prix à l'Innovation Technologique Alimentaire - Tastum. Gouvernement Régional de la Catalogne.
Octroi de la Plaque Président Macià pour le Mérite à L’Entreprise. Gouvernement Régional de la Catalogne.
Médaille d'Or de l'Agriculture Catalane. Gouvernement Régional de la Catalogne.