Últimes notícies
Joc de sushi nigiri i temaki cruixent
Joc de sushi nigiri i temaki cruixent de llonganissa Salgot Ingredients 10 unitats Per fer el nigiri: 10 rodanxes de llonganissa Salgot 20 g de llonganissa...
El saber fer de Salgot
L’objectiu de Salgot: carn de primera qualitat La nostra prioritat és aconseguir carn de màxima qualitat. Per aquesta raó, només treballem amb proveïdors que...
Recepta Salgot Rigatoni amb crema de tòfona
Rigatoni amb crema de tòfona i botifarra d’ou de formatge i bacon Ingredients per preparar el Rigatoni • 150 gr de rigatoni (o qualsevol altre tipus de...
Torrada especiada amb botifarra d’ou
Torrada especiada amb botifarra d’ou Mediterrània, burrata i ruca Ingredients Per a fer el Pesto Rosso: 1 kg tomàquet tamisat sense llavors 30 gr de...
Pèsols del Maresme ofegats a la catalana
Pèsols del Maresme ofegats a la catalana amb botifarra d’ou de patata i ceba Ingredients 500 gr pèsol fresc pelat sense beina. 100 gr de ceba. 25 gr oli....
Recepta Salgot Cous cous amb botifarra d’ou d’espinacs
Cous cous amb botifarra d’ou d’espinacs, panses i pinyons, vinagreta cítrica i verduretes Ingredients 200 gr de cous cous 300 gr aigua mineral 10 gr de...
Wrap de botifarra d’ou de carbassó
Wrap de botifarra d’ou de carbassó amb salsa hoisin i espaguetis de carbassó Ingredients 1 botifarra d’ou de carbassó 1 carbassó 150 g de salsa hoisin Wraps...
Royale de pa de pagès
Royale de pa de pagès amb tàrtar de tomàquet i fuet Salgot Ingredients 10 unitats 4 fulles de gelatina 30 rodanxes de fuet Salgot 400 g de pa de pagès dur...
Amanida de llaminets de fuet Salgot
Amanida de llaminets de fuet Salgot amb textures de tomàquet Ingredients 20 llaminets de fuet 100 g de cirerols 80 g de tomàquet sec en oli 200 g de...
La història de Salgot, una empresa familiar
Salgot: Una família, una història Salgot és una empresa familiar que ha passat de generació en generació. La nostra història comença l'any 1928 quan Antoni...