Las últimas noticias
Royale de pan de payés
Royale de pan de payés con tartar de tomate y fuet Salgot Ingredientes 10 unidades 4 hojas de gelatina 30 lonchas de fuet Salgot 400 g de pan de payés...
Receta Salgot Rigatoni con crema de trufa
Rigatoni con crema de trufa y butifarra de huevo de queso y beicon Ingredientes para preparar lo Rigatoni • 150 gr de rigatoni (o cualquier otro tipo de...
Cous cous con butifarra de huevo de espinacas
Cous cous con butifarra de huevo de espinacas, pasas y piñones, vinagreta cítrica y verduras Ingredientes 200 gr de cous cous 300 gr agua mineral 10 gr de...
Wrap de butifarra de huevo de calabacín
Wrap de butifarra de huevo de calabacín salsa hoisin y espaguetis de calabacín Ingredientes 1 butifarra de huevo de calabacín 1 calabacín 150 g de salsa...
Mousse de coca de chicharrones
Mousse de coca de chicharrones con manzana asada en tatén Ingredientes Crujiente: 130 gr de azúcar moreno 80 gr de harina 40 gr de polvo de almendra 80 gr...
Juego de sushi nigiri y temaki crujiente de salchichón Salgot
Juego de sushi nigiri y temaki crujiente de salchichón Salgot Ingredientes 10 unidades Para elaborar el nigiri: 10 lonchas de salchichón Salgot 20 g de...
La història de Salgot, una empresa familiar
Salgot: Una familia, una historia Salgot es una empresa familiar que ha pasado de generación en generación. Nuestra historia empieza en 1928 cuando Antoni...
Bao preñao de llaminets de chorizo
Bao preñao de llaminets de chorizo Ingredientes 20 unidades 20 llaminets de chorizo 20 huevos de codorniz Para elaborar la masa del pan bao: 250 g harina...
Tostada especiada con butifarra de huevo
Tostada especiada con butifarra de huevo mediterránea, burrata y rúcula Ingredientes Para hacer el Pesto Rosso: 1 kg tomate tamizado sin pepitas 30 gr de...
Ensalada de llaminets de fuet Salgot
Ensalada de llaminets de fuet Salgot con texturas de tomate Ingredientes 20 llaminets de fuet 100 g de tomate cherry 80 g de tomate seco en aceite 200 g de...