Torrada especiada amb botifarra d’ou Mediterrània, burrata i ruca
Ingredients
Per a fer el Pesto Rosso:
1 kg tomàquet tamisat sense llavors
30 gr de...
Latest articles
Mousse de coca de llardons amb poma rostida com una tatin
Ingredients
Cruixent:
130 gr de sucre morè
80 gr de farina
40 gr d'ametlla en pols
80 gr de...
Wrap de botifarra d’ou de carbassó amb salsa hoisin i espaguetis de carbassó
Ingredients
1 botifarra d’ou de carbassó
1 carbassó
150 g de salsa hoisin
Wraps...
Amanida de llaminets de fuet Salgot amb textures de tomàquet
Ingredients
20 llaminets de fuet
100 g de cirerols
80 g de tomàquet sec en oli
200 g de...
