Pèsols del Maresme ofegats a la catalana amb botifarra d’ou de patata i ceba
Ingredients
500 gr pèsol fresc pelat sense beina.
100 gr de ceba.
25 gr oli....
Best articles
Torrada especiada amb botifarra d’ou Mediterrània, burrata i ruca
Ingredients
Per a fer el Pesto Rosso:
1 kg tomàquet tamisat sense llavors
30 gr de...
Caneló de carbassó amb botifarra d’ou de carbassó i ceba,brandada de bacallà i olives d’Aragó
Ingredients
Per fer la brandada:
• 500 gr. de llom de bacallà...
Rigatoni amb crema de tòfona i botifarra d’ou de formatge i bacon
Ingredients per preparar el Rigatoni
• 150 gr de rigatoni (o qualsevol altre tipus de...
