LLonganissa de Vic IGP 220g.

8,00 €
Impostos inclosos

La nostra llonganissa de Vic amb Indicació Geogràfica Protegida té un lent procés de curació, amb el que aconseguim un producte amb uns sabors i aromes exquisits. 

Quantitat

Sense gluten Sense lactosa
Categories:

Conservació: Conservar en un lloc fresc i sec 

Al·lèrgens: Absència 

Altres característiques: No conté gluten, No conté llet, No conté OGM 

Consum preferent: Consumir preferentment abans de (dies): 180 

Un cop obert l'envàs recomanem consumir abans de (dies): 10 

9065
10 Elements

Fitxa de dades

Sense gluten
Si
Sense lactosa
Si

Ingredients: Carn de porc, Sal, Sucre ecológic, Pebre, Conservador (Nitrat potàssic). 

Llonganissa de Vic IGP

La llonganissa de Vic IGP (Indicació Geogràfica Protegida) és un embotit que té un segell de qualitat, el qual garanteix que la llonganissa s'ha fabricat i preparat a la zona protegida La Plana de Vic.

El procés i els ingredients que fem servir per elaborar la llonganissa de Vic asseguren que obtenim un embotit de màxima qualitat, amb una textura i un sabor únics coneguts arreu del món.

Tot això fa que tingui unes característiques diferents de les altres llonganisses: és d'un color vermell intens, té daus de greix i de pebre, els quals es poden apreciar quan es talla.

La carn té un sabor intens que predomina, però els grans de pebre es noten al menejar-la.

Per embotir-la fem servir tripes naturals, aquestes també tenen una particularitat: son d’aspecte rugós.

Com pots veure, cada element que forma part de la llonganissa de Vic ha estat seleccionat per les seves qualitats i, entre tots, fan que aquest embotit sigui tan especial. Menjar un tall de llonganissa de Vic IGP és viure una experiència culinària única. 

Es tracta d’una llonganissa sense gluten i sense lactosa, amb la qual cosa si tens intolerància o al·lèrgia a lagun d’aquests aliments la pots menjar sense problema, ja que no en té. 

El consell de Salgot al comprar la llonganissa de Vic:

Per poder degustar la llonganissa de Vic de la millor manera et volem donar alguns consells:

S’ha de consumir just després de tallar-la. Per aquesta raó nosaltres la servim a taula sencera, amb un ganivet i una fusta per poder tallar-la al moment.

Combina molt bé amb pans de molla densa, com per exemple els pans d'ordi o els rústics.

També és l'acompanyament perfecte per les amanides. La post servir amb canonges, un rajolí d'oli d'oliva verge extra, sal de l'Himàlaia i vinagre de moscatell.

Al nostre blog d'embotit trobaràs més receptes per poder preparar la llonganissa de Vic de moltes maneres diferents i gaudir del seu sabor en totes elles.

Compra ara la Llonganissa de Vic a la nostra botiga d’embotit online i gaudeix del seu sabor únic. 

Productes relacionats ( 4 altres productes de la mateixa categoria )

Nou registre de compte