Bao preñao de llaminets de xoriço
Ingredients
20 unitats
20 llaminets de xoriço
20 ous de guatlla
Per fer la massa del pa bao:
250 g de farina fluixa
80 g...
Filter Blogs By Blogger : Marina Jofra
Royale de pa de pagès amb tàrtar de tomàquet i fuet Salgot
Ingredients
10 unitats
4 fulles de gelatina
30 rodanxes de fuet Salgot
400 g de pa de pagès dur...
Joc de sushi nigiri i temaki cruixent de llonganissa Salgot
Ingredients
10 unitats
Per fer el nigiri:
10 rodanxes de llonganissa Salgot
20 g de llonganissa...
Amanida de llaminets de fuet Salgot amb textures de tomàquet
Ingredients
20 llaminets de fuet
100 g de cirerols
80 g de tomàquet sec en oli
200 g de...
