Productes destacats
Últimes notícies
El saber fer de Salgot
L’objectiu de Salgot: carn de primera qualitat La nostra prioritat és aconseguir carn de màxima qualitat. Per aquesta raó, només treballem amb proveïdors que...
Amanida de llaminets de fuet Salgot
Amanida de llaminets de fuet Salgot amb textures de tomàquet Ingredients 20 llaminets de fuet 100 g de cirerols 80 g de tomàquet sec en oli 200 g de...
Recepta Salgot Cous cous amb botifarra d’ou d’espinacs
Cous cous amb botifarra d’ou d’espinacs, panses i pinyons, vinagreta cítrica i verduretes Ingredients 200 gr de cous cous 300 gr aigua mineral 10 gr de...
Recepta Salgot Rigatoni amb crema de tòfona
Rigatoni amb crema de tòfona i botifarra d’ou de formatge i bacon Ingredients per preparar el Rigatoni • 150 gr de rigatoni (o qualsevol altre tipus de...
Torrada especiada amb botifarra d’ou
Torrada especiada amb botifarra d’ou Mediterrània, burrata i ruca Ingredients Per a fer el Pesto Rosso: 1 kg tomàquet tamisat sense llavors 30 gr de...
Wrap de botifarra d’ou de carbassó
Wrap de botifarra d’ou de carbassó amb salsa hoisin i espaguetis de carbassó Ingredients 1 botifarra d’ou de carbassó 1 carbassó 150 g de salsa hoisin Wraps...
Royale de pa de pagès
Royale de pa de pagès amb tàrtar de tomàquet i fuet Salgot Ingredients 10 unitats 4 fulles de gelatina 30 rodanxes de fuet Salgot 400 g de pa de pagès dur...
Mousse de coca de llardons
Mousse de coca de llardons amb poma rostida com una tatin Ingredients Cruixent: 130 gr de sucre morè 80 gr de farina 40 gr d'ametlla en pols 80 gr de...
La història de Salgot, una empresa familiar
Salgot: Una família, una història Salgot és una empresa familiar que ha passat de generació en generació. La nostra història comença l'any 1928 quan Antoni...
Recepta Salgot Caneló de carbassó amb botifarra d’ou
Caneló de carbassó amb botifarra d’ou de carbassó i ceba,brandada de bacallà i olives d’Aragó Ingredients Per fer la brandada: • 500 gr. de llom de bacallà...